UNAM crea materiales para reparar la piel y combatir algunas bacterias

Las estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) indican que, cada año, 128 mil mexicanos sufren de algún tipo de quemadura. De acuerdo con el Consejo Nacional para la Prevención de Accidentes, son la tercera causa de muerte en niños en nuestro país. Guerrero, Oaxaca y Chiapas son las zonas que más índice de quemadura presentan; la mayoría de estas lesiones son causadas … Continúa leyendo UNAM crea materiales para reparar la piel y combatir algunas bacterias

​​​CICATA Querétaro estudia compuestos de tequila extra añejo

Comunicación social IPN Con el propósito de conservar la calidad en el tequila extra añejo, proteger su denominación de origen y evitar que se elaboren productos piratas o apócrifos, la alumna del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Andrea Aguirre Flores, realizó el Estudio de los compuestos clave de sabor en tequila extra añejo. Este trabajo, efectuado en el Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología … Continúa leyendo ​​​CICATA Querétaro estudia compuestos de tequila extra añejo

Reparo, solución para los cultivos

Reparo es un producto regenerador celular para plantas desarrollado por un equipo de investigadores del Centro de Innovación de la empresa mexicana Mezclas y Fertilizantes, S. A. de C. V. (Mezfer), con financiamiento del Programa de Estímulos a la Innovación (PEI) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología en sus ediciones 2014 y 2015. Este producto de uso agrícola fue hecho en colaboración con investigadores … Continúa leyendo Reparo, solución para los cultivos

Politécnicos elaboran yogur de cereza

Comunicación social IPN La fabricación de algunos alimentos como el pan, queso y jocoque, entre otros, requiere de un proceso de fermentación en el que se utilizan bacterias o levaduras para convertir un producto natural en uno descompuesto, por lo que los estudiantes del Centro de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECyT) 15 “Diódoro Antúnez Echegaray”, elaboraron un yogur de cereza. Sus creadores Rebeca Flores Lugo, … Continúa leyendo Politécnicos elaboran yogur de cereza

UNAM tiene nuevo laboratorio de resonancia magnética

La resonancia magnética permite a la interacción de los investigadores químicos con las sustancias para saber cómo son a nivel atómico o cómo se transforman; por esta razón, se inauguró el Laboratorio Universitario de Resonancia Magnética Nuclear (LURMN), con la presencia del rector de la UNAM, Enrique Graue Wiechers. Con este nuevo espacio se podrá utilizar esa técnica, la más poderosa en la actualidad para determinar … Continúa leyendo UNAM tiene nuevo laboratorio de resonancia magnética

Estudia la UAM la utilidad de la seda de araña

Con información de UAM En el Laboratorio de Biofisicoquímica y Farmacoquímica de la Unidad Cuajimalpa de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), investigadores y alumnos estudian la seda generada por tarántulas con miras a utilizarla en la producción de materiales de aplicación en el área médica,sobre todo. El proyecto Diseño en silico y síntesis de péptidos basados en secuencias de proteínas de araña para la producción y … Continúa leyendo Estudia la UAM la utilidad de la seda de araña